Wawancara Mendalam Terkait Program Makan Bergizi Gratis

Setelah FGD selesai dilanjutkan dengan kegiatan ke lapangan yaitu melakukan wawancara mendalam dan observasi langsung ke sekolah, tokoh masyarakat dan vendor/pemasok bahan pangan untuk mendapat informasi dan melihat langsung bagaimana ketersediaan dan pemenuhan kebutuhan pangan, kebersihan dan pendapat masyarakat mengenai program MBG. Kegiatan wawancara dan observasi dilakukan pada tanggal 11 -26 oktober 2025.

Informan dalam wawancara ini sebanyak 20 orang yang terdiri dari kepala sekolah, guru, tokoh masyarakat dan pemasok bahan pangan. Sedangkan observasi dilakukan di sekolah-sekolah yang menjadi intervensi & kontrol dalam penelitian untuk melihat ketersediaan air, sanitasi dan kebersihan di lingkungan sekolah. Selain sekolah ada juga observasi ke kantor/gudang vendor dan SPPG.